A konyhában igazán ki lehet élni a kreativitásunkat, hiszen a receptek pontos követése mellett, saját ötletekkel is előrukkolhatunk és egészen új dolgokat is kikísérletezhetünk. Alapanyagokat és eszközöket is helyettesíthetünk egymással, ami persze nem teljesen ugyanolyan eredményt szül, de sok esetben legalább olyan jót vagy még jobbat.
Ellenben, bizonyos dolgok mindenképpen nélkülözhetetlenek, mert a só vagy éppen a zöldség passzírozó nem igazán pótolható semmivel. A zöldség még úgy-ahogy mással is összetörhető, de keresve se lehetne jobb eszközt találni a halászlé áttöréséhez, tehát a zöldség passzírozó ezért sem hiányozhat a magyar konyhákból.
Ha pedig már helyet kap a készletünkben, akkor nagyon sokszor és sokféleképpen tudjuk majd hasznosítani, így nem szabad sajnálni sem a beszerzéséért kiadott pénzt, sem a tárolásához szükséges helyet. A zöldség passzírozó egy igazi multifunkciós kellék, ami sokszor kihúzhat a bajból, illetve olyan ínycsiklandó ételek elkészítéséhez járulhat hozzá, amelyek mindent megérnek.